CULTURE GÉNÉRALE (12 POINTS)
Comment les scientifiques mènent la chasse aux allergies
Les allergiques sont deux fois plus nombreux qu’il y a
vingt ans. Tout indique que ce phénomène s’accélère. Selon 1 Organisation
mondiale de la santé, 1 européen sur 2 pourrait être touché en 2015 (…).
Atchoum ! Voilà comment s’annonce le printemps pour les 6 millions de Français sensibles
aux pollens. Au banc des accusés : bouleau, cyprès, graminées, etc., qui
dispersent leur pollen dans l’air. Ces dernières années, les chercheurs ont
isolé les protéines ou enzymes responsables de ces réactions. Ils travaillent
aujourd’hui avec des allergènes « recombinants », obtenus par le génie
génétique. « La diversité des substances allergènes nous conduit à chercher des
dénominateurs communs dont nous connaissons bien les caractéristiques », dit
André-Bernard Tonnel, chef du service pneumologie et immuno-allergologie du CHU
de Lille. L’allergène visé n’est plus le pollen ou Facarien, mais les protéines
responsables de l’allergie. «Ainsi, notre diagnostic s’affine de plus en plus»,
explique Antoine Magnan, pneumo-allergologue à Marseille. A terme, ces méthodes
permettront de cibler les traitements de désensibilisation uniquement sur ces
protéines. Les traitements des symptômes progressent aussi, surtout pour
l’asthme. Les médecins prédisent désormais la survenue d’une crise en analysant
le crachat de leur patient. Dans ce mucus, ils mesurent la concentration d’un
type de cellules : les éosinophiles. Toute augmentation anormale annonce un
risque de crise dans les jours à venir. Cette méthode douce est efficace pour
le suivi des asthmes sévères. Les spécialistes peuvent aussi détecter une
inflammation, et donc la survenue prochaine d’une crise, en mesurant le taux de
monoxyde d’azote (NO) dans
l’air exhalé par un asthmatique. Par ailleurs, un nouveau médicament (leXolair) a été mis sur le
marché en 2004 pour soulager 1 asthme très sévère qui frappe 2 à 5 % des
malades. Cet anticorps s’attaque aux IgE. Le traitement repose sur une injection
mensuelle sous-cutanée. Il dure au minimum quatre mois, mais s’avère coûteux :
environ 10 000 € pour un an.Dernière piste pour les chercheurs : la répartition géographique des
allergènes. Où sont-ils plus nombreux ? A quelle époque de l’année ? En 2002,
le laboratoire des pollens et du microenvironnement de Valence a établi que les
arbres fleurissaient désormais 2 à 3 semaines plus tôt, donc qu’ils
répandaient leur pollen également plus tôt. Actuellement, ces chercheurs
travaillent sur l’exposition personnelle aux allergènes végétaux. Dans quelques
mois, ils présenteront le résultat d’une étude montrant très précisément, grâce
à des capteurs, le type de pollens auxquels sont exposés les patients tout au
long de la journée, selon leurs activités, leur lieu de résidence, etc. Le but?
Permettre aux allergiques de mieux connaître «les autoroutes à pollen». Et
d’éviter de les emprunter.
Fréderika Van Ingen, Anne Dupuich, Karine
Jacquet et Corinne Soulay Ca m’intéresse –
avril 2006
Question n°1
1)Dégagez trois
idées principales du texte.
Question n°2
1)Aujourd’hui, « le phénomène des allergies s’accélèrent » ,
pourquoi une telle explosion ?
2)Donnez des mesures de prévention
pour limiter ce phénomène.
BIOLOGIE HUMAINE (4 POINTS)
Question n°3
1)Citez de les différents groupes sanguins chez l’homme et
spécifiez celui dit « donneur universel » et celui dit
« receveur universel ».
2)Quels sont les rôles du rein ?
3)Citer le rôle essentiel de la bile.
Question n°4
Trouvez les termes correspondant à chaque définition :
1)Conduit fibrocartilagineux, long de 12 cm, faisant suite au
larynx et se divisant dans le thorax en bronches.
2)Elle s’ouvre en avant par l’orifice labial. Elle communique en
arrière avec le pharynx. Entièrement revêtue d’une muqueuse, elle contient les
dents et la langue.
3)Fait suite à l’estomac, mesure environ 25 cm et entoure la tête
du pancréas.
4)Lieu de l’appareil génital féminin où s’effectue la très grande
majorité des rencontres entre spermatozoïdes et ovule.
Question n°5
À quel organe, élément ou système se rapporte chaque liste
suivante ?
1)Cytoplasme, noyau, mitochondrie, appareil de Golgi.
2)Frontal, ethmoïde, sphénoïde, occipital, pariétaux.
3)Dure-mère, pie-mère, arachnoïde.
4)Plasma, hémaies, polynucléaires, lymphocytes, plaquettes.
OPÉRATIONS
NUMÉRIQUES(2 POINTS)
Question n°6
Voici la composition de la bile (pour 1000 g) :
-Eau850 g
-Sels biliaires :
80 g
– Pigments biliaires : 20 g
– Cholestérol : 3 g
Quelle est la part des sels biliaires dans la composition de la
bile, en pourcentage ?
Question n°7
Le débit sanguin rénal (sang total) par 24
heures est d’environ 1700 litres, soit le tiersdu débit cardiaque. Quel est le
débit cardiaque par 24 heures ?
Question n°8
Dans une unité de soins de 27 lits vous
devez faire une commande prévisionnelle de
biscottes pour les petits
déjeuners et les goûters de 16 heures sachant que :
– 3 biscottes sont données à
chaque patient au petit déjeuner ;
– 2 biscottes sont données à
chaque patient pour le goûter.
Combien devez vous commander de
biscottes pour une semaine ?
EXERCICES
DE CONVERSION(2 POINTS)
Question n°9
La quantité de liquide
céphalo-rachidien dans l’organisme est de 150 cm3. À combien de litre(s) cela correspond-il ?
Question n°10
Le vainqueur du marathon a
effectué le parcours en 2h25mn. Convertissez cette durée en minutes.