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IFAP Doubs 2011 1.Le marathonien doit prévoir 13 semaines d’entraînement avant sa course. Il fait 4 sorties par semaine : 2 sorties longues de 1 heure 45 minutes chacune donc il fait 3 h 30 mn 2 x 1 h 45 mn = 2 h 90 mn 60 mn = 1 h donc 90 mn = 1 h 30 mn 2 sorties plus courtes de 45 minutes chacune donc il fait 1 h 30 mn 2 x 45 mn = 90 mn 60 mn = 1 h donc 90 mn = 1 h 30 mn Il aura couru chaque semaine 5 heures : 3 h 30 mn + 1 h 30 mn = 4 h 60 mn = 5 heures par semaines 2.Les vaches d’un fermier donnent 150 litres de lait à chaque traite. Le fermier effectue une traite à 7 heures et une à 19 heures tous les jours donc il fait deux traites par jours. 2 x 150 = 300 litres par jours = 3 hectolitr Un bidon = 1 hectolitre donc il remplit 3 bidons chaque jour 3.Convertissez les masses suivantes en kg :
4.Il y a 1 gramme de sel dans un tiers de sandwich. Un sandwich = 3 x 1/3 = 3/3 = 1 g 1 gramme de sel dans un tiers de sandwich, dans un sandwich on a : 3 x 1g = 3 g de sel |
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IFAP Paris 2008
Question n°6 Il mesurera à un an : 50 + (3 x 3) + (2 x 3) + (1,5 x 6) = 50 + 9 + 6 + 9 = 59 + 15 =74 cm Question n°7 Il faut une mesurette de poudre de lait pour 30 mL d’eau, donc pour 120 mL d’eau , il faudra : 120 : 30= 4 mesurettes. Question n°8 Calculons le poids de chaque constituant alimentaire : Poids des lipides : 12/100 x 250= 30 grammes Poids des glucides : 46/100 x 250= 115 grammes Poids des lipides : 16/100 x 250= 40 grammes Sachant qu’1 g de lipides équivaut à 9 kilocalories alors 30 g de lipides équivaut à 9 x 30 = 270 kilocalories. Sachant qu’1 g de glucides équivaut à 4 kilocalories alors 115 g de glucides équivaut à 4 x 115 = 460 kilocalories. Sachant qu’1 g de protides équivaut à 4 kilocalories alors 40 g de protides équivaut à 4x 40 = 160 kilocalories. Total des kilocalories : 270 + 460 + 160= 890 kilocalories. Le repas apportera 890 kilocalories. Question n°9 Le gâteau pourra être dégusté à : a. Il faut calculer l’heure de début de préparation. A 14h15 a été terminée la préparation du gâteau et cette préparation a duré 25 minutes donc l’heure de début de préparation est : 14h15 – 25 min= 13 h50. La fin de la préparation est 14 h15. Nous devons préchauffer notre four pendant 10 minutes donc la fin de préchauffage est : 14h15 + 10 min= 14h25. On doit laisser cuire le gâteau 45 minutes donc la fin de cuisson est : 14h25 + 45 min= 15 h 10. Il faut attendre 20 minutes pour démouler le gâteau donc on pourra le démouler à : 15h10 + 20 min= 15h30. Puis la dégustation se fera 30 minutes après le démoulage donc le gâteau pourra être dégusté à : 15h30 + 30 min = 16 heures. b. Le temps écoulé depuis le début de la préparation jusqu’au moment de servir le gâteau est : Question n°10 Le poids des quatre enfants à ce jour en grammes puis en kilogrammes est : Arthur : 2680 – 2680 x5/100= 2680 – 134 = 2546 grammes soit 2,546 kilogrammes. Medhi : 3300 – 3300 x6/100= 3300 – 198 = 3102 grammes soit 3,102 kilogrammes. Li : 3700 – 3700 x7/100= 3700 – 259 = 3441 grammes soit 3,441 kilogrammes. Kofi : 4200– 4200 x8/100= 4200 – 336 = 3864 grammes soit 3,864 kilogrammes. |