Sujet concours AP PARIS MARS 2008
Biologie humaine/Mathématiques
Biologie humaine (4 points)
Question n°1
Complétez les phrases suivantes :
-L’insuline est une hormone produite par ………………………………….
-Les plaquettes sanguines ont un rôle fondamental dans……………………
-Lors de l’expiration, le diaphragme…………………………………………
-Les trois phases de la révolution cardiaque sont : la ………..auriculaire, la systole……….
et la …………….
Question n°2
Repérez l’intrus dans chacune des séries de mots suivants :
1-Diaphyse-épiphyse-hypophyse-cartilage-ostéoblaste.
2-Jéjunum-caecum-pylore-carpe-iléon.
3-Urètre-vessie-collet-uretère-bassinet.
4-Ventricule-cardia-aorte-péricarde-oreillette.
Question n°3
Depuis la bouche, indiquez, selon l’ordre chronologique, le trajet suivi par les aliments dans tout le tube digestif ( 8 éléments de réponse sont attendus).
Question n°4
Faites correspondre la lettre et le chiffre ayant un rapport entre eux :
1-Testicule A-Néphron
2-Endomètre B- Méninge
3-Arachnoïde C- Spermatozoïde
4-Rein D- Utérus
Question n°5
Citez deux fonctions de l’oreille interne.
Opérations numériques/Exercices de conversion (4 points)
Question n°6
Un nourrisson mesure 50 centimètres environ à la naissance. Sachant qu’il grandit :
-de 3 centimètres par mois pendant le premier trimestre de vie ;
-de 2 centimètres par mois pendant le deuxième trimestre de vie ;
-de 1 centimètre et demi par mois pendant le deuxième semestre de vie.
Combien mesurera-t-il à un an ?
Question n°7
Vous préparez le biberon de Chloé, âgée de 1 mois, à l’aide d’une poudre de lait.
Sachant qu’il faut une mesurette de poudre de lait pour 30 mL d’eau, combien mettrez vous de mesurettes dans le biberon pour 120 mL d’eau ?
Question n°8
Vous consommez un plat préparé pesant 250 grammes.
Celui-ci contient 12% de lipides, 46% de glucides et 16% de protides.
Combien ce repas apportera-t-il de kilocalories sachant que :
-1g de lipides équivaut à 9 kilocalories ;
-1g de glucides équivaut à 4 kilocalories ;
-1g de protides équivaut à 4 kilocalories.
Question n°9
Il est 14h15. Vous venez de terminer la préparation d’un gâteau destiné à un groupe de six enfants. La préparation a duré 25 minutes.
Avant de le faire cuire, vous devez préchauffer votre four pendant 10 minutes, enfourner le gâteau et le laisser cuire trois quart d’heure. Ensuite, il vous faudra patienter 20 minutes avant de le démouler. La dégustation se fera 30 minutes après le démoulage.
a. À quelle heure le gâteau pourra-t-il être dégusté ?
b. Indiquez combien de temps se sera écoulé depuis le début de la préparation jusqu’au moment de servir le gâteau
Question n°10
17 Mars 2008 19 Mars 2008
Arthur : poids de naissance 2680 g Perte de poids : 5 % de son poids de naissance
Medhi : poids de naissance 3300 g Perte de poids : 6 % de son poids de naissance
Li : poids de naissance 3700 g Perte de poids : 7 % de son poids de naissance
Kofi : poids de naissance 4200 g Perte de poids : 8% de son poids de naissance
Indiquez pour les quatre enfants : leur poids à ce jour en grammes puis en kilogrammes.
CORRIGÉ Concours AP Paris Mars 2008
16h – 13h50 = 2 heures 10 minutes.
Biologie humaine (4 points)
Question n°1
Complétez les phrases suivantes :
– L’insuline est une hormone produite par le pancréas.
– Les plaquettes sanguines ont un rôle fondamental dans la coagulation.
– Lors de l’expiration, le diaphragme se soulève.
– Les trois phases de la révolution cardiaque sont : la systole auriculaire, la systole ventriculaire et la diastole.
Question n°2
1- L’intrus est l’hypophyse.
2- L’intrus est carpe.
3- L’intrus est collet.
4- L’intrus est cardia.
Question n°3
Selon l’ordre chronologique, le trajet suivi par les aliments dans tout le tube digestif est le suivant :
pharynx ; œsophage ; estomac ; duodénum ; jéjunum ; iléon ; côlon ; rectum ; anus.
Question n°4
1 C ; 2D ; 3B ; 4A.
Question n°5
Les deux fonctions de l’oreille interne sont :
– l’audition ;
– l’équilibre.
Opérations numériques/Exercices de conversion (4 points)
Question n°6
Il mesurera à un an :
50 + (3 x 3) + (2 x 3) + (1,5 x 6)
= 50 + 9 + 6 + 9
= 59 + 15
=74 cm
Question n°7
Il faut une mesurette de poudre de lait pour 30 mL d’eau, donc pour 120 mL d’eau , il faudra :
120 : 30= 4 mesurettes.
Question n°8
Calculons le poids de chaque constituant alimentaire :
Poids des lipides : 12/100 x 250= 30 grammes
Poids des glucides : 46/100 x 250= 115 grammes
Poids des lipides : 16/100 x 250= 40 grammes
Sachant qu’1 g de lipides équivaut à 9 kilocalories alors 30 g de lipides équivaut à 9 x 30 = 270 kilocalories.
Sachant qu’1 g de glucides équivaut à 4 kilocalories alors 115 g de glucides équivaut à 4 x 115 = 460 kilocalories.
Sachant qu’1 g de protides équivaut à 4 kilocalories alors 40 g de protides équivaut à 4x 40 = 160 kilocalories.
Total des kilocalories :
270 + 460 + 160= 890 kilocalories.
Le repas apportera 890 kilocalories.
Question n°9
Le gâteau pourra être dégusté à :
a. Il faut calculer l’heure de début de préparation. A 14h15 a été terminée la préparation du gâteau et cette préparation a duré 25 minutes donc l’heure de début de préparation est :
14h15 – 25 min= 13 h50.
La fin de la préparation est 14 h15.
Nous devons préchauffer notre four pendant 10 minutes donc la fin de préchauffage est :
14h15 + 10 min= 14h25.
On doit laisser cuire le gâteau 45 minutes donc la fin de cuisson est :
14h25 + 45 min= 15 h 10.
Il faut attendre 20 minutes pour démouler le gâteau donc on pourra le démouler à :
15h10 + 20 min= 15h30.
Puis la dégustation se fera 30 minutes après le démoulage donc le gâteau pourra être dégusté à :
15h30 + 30 min = 16 heures.
b. Le temps écoulé depuis le début de la préparation jusqu’au moment de servir le gâteau est :
Question n°10
Le poids des quatre enfants à ce jour en grammes puis en kilogrammes est :
Arthur : 2680 – 2680 x5/100= 2680 – 134 = 2546 grammes soit 2,546 kilogrammes.
Medhi : 3300 – 3300 x6/100= 3300 – 198 = 3102 grammes soit 3,102 kilogrammes.
Li : 3700 – 3700 x7/100= 3700 – 259 = 3441 grammes soit 3,441 kilogrammes.
Kofi : 4200– 4200 x8/100= 4200 – 336 = 3864 grammes soit 3,864 kilogrammes.